填空题 固体颗粒在层流中发生沉降时，主要的沉降过程为（）阶段。

填空题 离心机按分离因数分类时，常速离心机的分离因数为（），高速离心机的分离因数为（），超高速离心机的分离因数为（）。

填空题 食品工程上，热量衡算是指物料的热量与（）的衡算过程。