单项选择题
俄式分菜服务使用餐叉餐勺的正确姿势是（）。
A.餐叉在上，餐勺在下 B.餐勺在上，餐叉在下 C.餐叉在前，餐勺在后 D.餐勺先餐叉后
单项选择题 餐厅服务员是（）的代表。
单项选择题 分三文鱼服务时，餐厅服务员应（）握餐叉（）拿鱼刀操作。
单项选择题 下列选项中，（）是高档陶器不用时的正确保管方法。
