判断题
气升式发酵罐的高径比适宜范围为5~9。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 发酵罐的高径比因发酵菌种而异。
判断题 消泡剂既可增大体积溶氧系数,也可降低溶氧系数。
判断题 通入空气时,培养液中的气泡比纯水中的气泡小,体积溶氧系数高。