判断题
鱼香味调味中,可用豆瓣代替泡辣椒。
错误
判断题 在运用芝麻酱调味中,要先用冷鲜汤对其进行稀释。
判断题 孕中期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因。
判断题 菜肴的口味是令人产生食欲的第一要素。