单项选择题
在二-三点检验中,如果试验得到的正确选择的人数(),表明比较的两个样品间有显著性的差异。
A.x>xα,nB.x≥xα,nC.x≤xα,nD.x<xα,n
多项选择题 下列()检验不对产品的感官性质进行限制,没有方向性。
单项选择题 标度的类型可根据评价员的类型灵活运用,如果评价员是没有经验的普通消费者,选用()。
单项选择题 ()是感官检验中最复杂的一种方法,也是最全面、信息量最大的感官评价方法。