单项选择题 据科研人员对鲜活皱纹盘鲍、杂交鲍、绿鲍和杂交鲍的肌肉进行营养测定，4种鲍鱼肌肉蛋白质含量在（）。

单项选择题 鸭肉的营养价值很高，（）含量比畜肉高很多。

单项选择题 全世界葡萄产量的（）%用于酿酒，27%用于鲜食，2%用于制作葡萄干。