多项选择题
工夫红茶发酵时，其环境条件应为（）。
A.气温≥40℃B.空气相对湿度≥90%C.空气相对湿度≤80%D.气温≤40℃E.气温≥45℃
多项选择题 一般工夫红茶揉捻适度的表现是（）。
多项选择题 萎凋叶（）即为萎凋适度。
多项选择题 红茶萎凋的方法包括（）等。
