问答题
试述荔枝干的加工过程。
日晒法：选料→日晒→再回晒→散热→包装。烘焙法：选料→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装。
问答题 试述龙眼干的质量要求。
问答题 试述龙眼干的加工过程。
问答题 试述番茄汁对原料的要求。
