问答题
酵母细胞的结构如何?各起什么作用?
酒精发酵所用的酵母菌,它们属于典型的真核微生物,其细胞是由明显的细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质、内含物、线粒体、液泡等构......
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问答题 酵母在培养基中有些什么生长规律?
问答题 生产中如何检测酵母的发酵能力和发酵时间?
问答题 怎样鉴定酵母的菌落特征?