多项选择题
感官鉴别谷类质量的优劣时,一般依据()等项目进行综合评价。
A.色泽B.外观C.气味D.滋味
多项选择题 人体对热能的消耗主要表现在()和劳动、工作的消耗。
多项选择题 下列符合次质豆腐特性的是()。
单项选择题 摄入动物性脂肪不得超过摄入脂肪总量的()。