多项选择题 一位员工跑过来跟你说，刚刚在餐区有顾客投诉，在汉堡里吃出一根头发，做为值班经理的你，该如何处理？（）

多项选择题 中午11点左右，餐厅突然涌进一群附近学校里的学生，柜台前一下子被挤满了，碰见这种情况，你该做什么？（）

多项选择题 值班过程中，属于低峰转高峰需要执行的事，包含以下哪些？（）