中餐烹饪技术、烹调工艺
登录
搜题
单项选择题
下列菜肴属于油烹法的是:()
A.芙蓉鱼片
B.冰糖扒蹄
C.葵花素鱼翅
D.千层肉
点击免费查看答案&解析
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
单项选择题
炒按技法可分为:()
单项选择题
吉利虾肉卷属于:()
单项选择题
香炸选用:()