单项选择题 采用铝箔多层复合材料真空密封充氮气包装，酵母本身（），故能较长时间地保存。

单项选择题 糕点生产用水，一般情况下（）即可使用。

单项选择题 乳粉中含有的大量（），使面团的pH值不会发生太大的波动和变化，保证面团的正常发酵。