单项选择题
下列是用包拢法制成的品种是()
A.馄饨 B.汤圆 C.春卷 D.烧麦
单项选择题 ()一般是油五成热时将面点生坯入油锅炸制。
单项选择题 下列不是制作桃酥用料的是()
单项选择题 风味米饭是在普通米饭的基础上(),或米菜混制,或糯米与荤素配料、甜味配料制成的一类米饭。