国家开放大学(食品营养与安全)
登录
搜题
名词解释
护色剂
【参考答案】
又称为发色剂，是在食品加工中添加于食品原料中，可使制品呈现良好色泽的物质。
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
着色剂
名词解释
漂白剂
名词解释
酸度调节剂
