单项选择题
曲霉菌对碳源的选择顺序是()。
A.葡萄糖,糊精,麦芽糖,淀粉B.淀粉,麦芽糖,糊精,葡萄糖C.淀粉,糊精,麦芽糖,葡萄糖
单项选择题 一般地,根霉曲的试饭糖分应≥()%。
单项选择题 根霉酒曲中的活酵母细胞数一般为()亿/g,能产生物能---沼气的细菌,统称为甲烷细菌。
单项选择题 分离酵母菌一般采用()。