单项选择题
分离酵母菌一般采用()。
A.葡萄糖豆汁琼脂培养基B.米曲汁琼脂培养基C.麦芽汁琼脂培养基D.淀粉琼脂察氏培养基
单项选择题 分离糖化力强的黑曲霉菌株采用()
单项选择题 将从高温大曲中分离出的(),经人工培养后用于麸曲酱香型酒的生产到了明显的成效。
单项选择题 强化大曲中霉菌:酵母:细菌约为()。