判断题
在焗的过程中需掌握好温度,将海鲜表面焗至金黄色即可。
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判断题 烤火鸡、整鹅制作时不需将烤箱预热。
判断题 黄油少司是指加入大量黄油并经乳化作用而制成的少司。
判断题 西芹是制作牛肉清汤的原料。