判断题 区县食品药品监督管理局可以负责特大型餐馆的审批。

判断题 消毒是用物理或化学方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作，消毒不能完全杀死细菌芽胞。

判断题 快餐店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。