多项选择题 制作醋油汁的基本原料是植物油和醋，醋的种类主要有（）。

单项选择题 历史上有名的“履贱踊贵”的现象，出现在（）。

多项选择题 制作马乃司时容易出现失败，操作过程中应注意（），确保顺利完成。