问答题
试述淀粉水解糖的制备方法及各自优缺点？
（1）酸水解法：以酸为催化剂，在高温高压下将淀粉水解为葡萄糖（优点）-生产工艺简单，设备简易，生产周期短，设......
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问答题 试述种子质量的控制措施？
问答题 例举常用微生物菌种有哪些？
问答题 试述淀粉水解制糖的意义？
