单项选择题 饭店发生火灾时，前台人员应（），协助维护饭店大堂秩序，控制饭店大门，将客人名单立即交给前厅经理，将每层的住房状况交给客房部。

单项选择题 受理团队预订至少确认（）次。

判断题 星级饭店的商场，由于外国宾客出入较多，这就要求服务人员的素质要高于一般商场。