多项选择题 市绿化市容局和区（县）绿化市容部门应当建立投诉举报制度，接受公众对餐厨垃圾（）的投诉和举报。

单项选择题 环保、食品药品监督、（）、农业、商务、公安质量技监等有关管理部门按照各自职责，协同实施《上海市餐厨垃圾处理管理办法》。

单项选择题 餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在餐饮服务（含单位供餐，以下统称“餐饮服务”）、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的（）和含食用动植物油脂的废水。