单项选择题
测定食用合成色素用高效液相色谱仪,经反相色谱分离,根据峰面积比较进行定量,定性的依据是()。
A.峰高 B.保留时间 C.波长 D.浓度
单项选择题 食品中维生素Vc含量测定的方法是()
单项选择题 食品中维生素VA含量测定的方法是()
单项选择题 食物中果胶含量测定的方法是()