名词解释
市乳
市乳系指以鲜乳为原料，经标准化（或调剂）、均质、杀菌、冷却、灌装、封口等处理后制成的供直接饮用的乳。
单项选择题 罐藏技术的发明者是（）。
单项选择题 面筋的贮气能力取决于（）。
单项选择题 软罐头容器中，下列（）容器能保存期在2年以上。
