多项选择题
以下对食品微生物检测意义的描述,正确的是()。
A.保障人们的身体健康,同时提高产品质量B.有效地防止或者减少食物中毒和人畜共患病的发生C.贯彻以“预防为主”的方针D.合格产品中,不得检出微生物,从而延长食品的保质期
单项选择题 能够反映食品被粪便污染程度的微生物指标是()。
单项选择题 致病菌是食品微生物检测的重要指标之一,在食品中的状态为()。
多项选择题 食品微生物检测的范围包括()。