填空题
专柜(位)存放食品添加剂,并标注“()”字样。
食品添加剂
单项选择题 使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可能()使用量。
问答题 对于自制饮品的加工制作有什么要求?
问答题 糕点类食品的加工制作有什么要求?