多项选择题
属于面包风味物质的有（）
A.麦芽酚B.异麦芽酚C.苯酚D.异苯酚
多项选择题 属于商品化的焦糖色素有（）
多项选择题 食品中的钙易被什么固定而不易被人体吸收利用（）
多项选择题 钙在人体的作用有（）
