问答题
简述常量元素的生理功能?
①机体构成成分; ②维持体内渗透压和酸碱环境;δ‐三烯‐; ③维持神经肌肉兴奋; ④酶的成分或激活剂。
问答题 食品中存在几种维生素E?其中生物活性最大的是哪种?
问答题 简述矿物质的特点?
问答题 人体中维生素D的来源?