单项选择题 汞作为食品中的污染物进入人们视线，最初就是日本水俣病事件，主要污染（）等产品。

单项选择题 有机磷农药属神经毒物，可导致体内神经递质乙酰胆碱大量蓄积，引起胆碱能神经过度兴奋而出现中毒症状，轻度中毒时会出现（），应注意及时就医。

单项选择题 黄曲霉毒素可引起急性中毒、慢性中毒、“三致”等，其毒性作用最重要的变化在（）。