单项选择题
杀菌的主要目的是（）。
A.增强酶的活性 B.杀死细菌 C.杀死微生物 D.增加微生物
单项选择题 对原料进行热烫的目的不包括（）。
单项选择题 下列对罐头排气的方法描述错误的是（）。
单项选择题 罐头装罐式顶隙的范围在（）。
