单项选择题
盐水火腿中菌落总数测定的浓度应低于()
A、30000cfu/g B、30000 C、50000cfu/g
单项选择题 下面的产品不属于火腿制品的是()
填空题 西式火腿包括()、()、()等。
填空题 西式肉制品常可分为()、()和()三大类。