问答题
叙述一下你对生物技术食品的安全性,特别是转基因食品的安全性有何看法?
①转基因食品中外源基因对人健康的潜在危险; ②转基因作物新基因对食物链其它环节的不良后果; ③转基因植物对生物多样性的影响。
问答题 食品生物技术在食品工业发展的地位如何?
问答题 食品生物技术研究内容包括哪些?
名词解释 反义基因(antisense gene)