多项选择题
采购食品原料前应该查验以下有关证明：（）
A.供应商和生产单位的许可证（未经加工的农产品除外） B.加工产品的生产单位生产许可证 C.加工产品的检验合格证（检验机构或生产企业出具）。 D.畜禽肉类（不包括加工后的制品）的检疫合格证明（动物卫生监督部门出具）。 E.进口食品的卫生证书（口岸食品监督检验机构出具）。 F.豆制品、非定型包装熟食卤味的送货单（生产企业出具）
多项选择题 在食品原料采购中，切记要做到以下这些：（）
多项选择题 从业人员不良的健康状况、卫生习惯和举动都可以污染食品，比如：（）
多项选择题 杀灭食物中的病原菌应做到：（）
