单项选择题
制作茸汤一般使用一种或多种蔬菜组合，以下通常用来增加风味的是（）
A.莳萝B.洋葱C.菠菜D.芝麻菜
单项选择题 奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，蘑菇汤需要有一定浓稠度，因此可以加入（）来增稠。
单项选择题 制作野味高汤水与骨头最佳比例是（）
单项选择题 制作鹿肉基础汤的主要原料是（）
