多项选择题
碳酸氢氨又称臭粉，属于（）。
A.碱性 B.化学疏松剂 C.水溶液 D.生物疏松剂 E.膨松剂
多项选择题 碳酸氢氨的理化性质和（）。
多项选择题 碳酸氢钠的PH值为8.3，（）。
多项选择题 生物膨松法是指用（）来发酵。
