单项选择题 关于承担食品安全风险监测工作的技术机构说法错误的是（）。

单项选择题 预防锌中毒，以下做法错误的是（）。

单项选择题 亚硝酸盐具有很强的毒性，摄入0.3—0.5g就可以中毒，（）g可致人死亡。