单项选择题 下列哪一个指标能反映出在果蔬的生理温度范围内，环境温度的变化对呼吸强度的影响大小？（）

单项选择题 下列哪一个指标可在一定程度上反映果蔬呼吸作用中呼吸底物的种类或供氧状态？（）

单项选择题 果蔬在受到机械损伤之后，其呼吸作用会怎么变化？（）