单项选择题 母乳中可分解乳糖，酸化婴儿粪便，抑制致病菌的生长并促进分泌型IgA产生的非特异性免疫物质是（）。

单项选择题 大豆蛋的氨基酸组成中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）。

单项选择题 蛋白质氨基酸的组成比例最优的是（）。