判断题
生产车间应保持空气的清洁，防止污染食品。按GB/T 18204.1中的自然沉降法测定，清洁作业区空气中的菌落总数应控制在50CFU/皿以下。（）
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多项选择题 食品生产厂人员管理要求（）
多项选择题 食品生产厂通风设施要求（）
多项选择题 食品生产厂个人卫生设施要求（）
