问答题
简述糖尿病人的营养需要特点。
（1）控制总热能、限制碳水化合物；（2）控制脂肪、提供足够的蛋白质；（3）限制食盐；......
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单项选择题 牛奶是很多营养素的好来源，特别是（）。
单项选择题 长期缺乏维生素B1可引起（）。
单项选择题 罐装食品主要污染物是（）。
