单项选择题 水发食品常见的掺假手段就是用（）溶液浸泡，浸泡之后的海鲜因蛋白质疑固变得坚韧而富有弹性，表面晶莹透亮，捏之不易破碎，嗅之会有淡淡的药水味。

单项选择题 下列属易受农药污染的疏菜是（）

单项选择题 《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，质量技术监督管理部门负责（）。