判断题 膳食营养素参考摄入量（DRIs）是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括EAR、RNI、AI和UL。

判断题 青少年每日摄入的蛋白质应有一半为优质蛋白质。

判断题 引起副溶血弧菌食物中毒的食品约半数为腌制品。