单项选择题
荷叶粉蒸肉原料应选择猪的（），保证菜肴的质感。
A.脖颈肉 B.里脊肉 C.五花肉 D.后臀肉
单项选择题 蒸必须选用（）的原料。
单项选择题 不属于蒸菜口感的是（）
单项选择题 下列不是鱿鱼所富含的营养素是（）。
