单项选择题
()是确定成人每日膳食营养目标的方法之一。
A.称重法 B.计算法 C.记账法 D.化学分析法
单项选择题 一般来说,成人膳食中各类营养素以每日达到推荐摄入量的()%为合格。
单项选择题 一般来说,膳食蛋白质以每日在推荐摄入量的()%为合格。
判断题 使用食物交换份法进行食物交换时,不同类食物只要其所含能量相同也能交换。