问答题
造成食品中抗生素、激素残留污染的主要原因有哪些？
（1）不遵守休药期规定。休药期是指畜禽停止给药到其产品允许上市或制成为食品的间隔时间。一些农户受经济利益驱使，将不到休药......
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问答题 细菌总数、大肠菌群的卫生学意义是什么？
问答题 生物性污染的控制措施有哪些？
问答题 引起外源性污染的原因是什么？
