单项选择题 《食品安全管理体系餐饮业要求》标准规定，在烹调后至食用前需要较长时间（超过2h）存放的食品，应当在高于（）℃或低于（）℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应凉透后再进行冷藏。

单项选择题 《食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求》规定，分割间的温度不高于（）℃。

单项选择题 《食品安全管理体系制糖类企业要求》规定，工厂周围（）m以内不得有露天厕所、垃圾堆和粪堆。