问答题
铁对人体的生理功能及缺乏症？怎样才能在膳食中增加铁的成分？
铁在机体中参与氧的运送、交换和组织呼吸过程，作为过氧化氢酶的组成成分，清除体内的过氧化氢，有利机体健康。此外，铁还对血红......
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问答题 食物纤维有哪些作用？
问答题 简述钙的生理功能及影响钙吸收的主要因素？
问答题 影响蛋白质消化率的因素有哪些？
