单项选择题
厨房垃圾至少应()清除一次,清除用的容器应及时清洗。
A.每天 B.每班 C.两天 D.三天
单项选择题 动物性原料在清洗时不可在水中长时间浸泡,以免可溶性()溶出,影响营养价值。
单项选择题 清洗蔬菜上的虫卵应用浓度为2%的()浸泡,然后再用清水冲洗干净。
单项选择题 正常全脂奶粉的特征是()。