判断题 永续盘存制适用于实行领料制的餐饮企业。

判断题 餐饮企业采用永续盘存制核算材料成本时，因为发出材料时都有账簿记录，所以月末不需要盘点。

判断题 一般纳税人的餐饮企业从农业生产企业处取得的销售发票可以按发票金额的11%计算抵扣增值税进项税额。